Деяким біженцям, які хочуть працювати в закладах громадського харчування, потрібна довідка від відділу охорони здоров’я (Gesundheitsamt). Для цього спочатку потрібно пройти інструктаж для людей, які працюють із харчовими продуктами або миють посуд та інше кухонне приладдя. Під час інструктажу пояснюють, як інфекційні захворювання можуть передаватися через харчові продукти іншим людям і як цього уникнути.
Цей «первинний інструктаж відповідно до Закону про захист від інфекцій» (Erstbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz) можна пройти онлайн. Після цього довідку також видають у цифровому вигляді. Під час інструктажу також пояснюють, з якими захворюваннями не можна працювати у сфері харчових продуктів. Плата становить 28 євро.
Для волонтерів безкоштовно
Інструктаж можна також пройти на місці у відповідному відділі охорони здоров’я — зазвичай при окружній адміністрації. У такому разі він коштує 33 євро. Тим, кому довідка потрібна для волонтерської роботи, федеральної волонтерської служби (BuFDi), добровільного соціального року (FSJ) або стажування, платити не потрібно.
Для участі потрібен дійсний документ із фотографією, що посвідчує особу. Для онлайн-інструктажу його можна відсканувати. Перед онлайн-участю потрібно створити обліковий запис на сайті www.service-bw.de. Якщо облікового запису ще немає, його можна створити перед початком онлайн-інструктажу.
Про онлайн-інструктаж:
https://www.service-bw.de/onlineantraege/onlineantrag?processInstanceId=AZ5zW-83dP2E3jug5cvRIA
tun26060101

